Archiwum autora: blogokuchni
Co jest potrzebne by upiec w domu tort?
Zabierając się do pieczenia urodzinowego tortu trzeba wiedzieć od czego zacząć. Na początek najlepiej wybrać jego smak, stworzyć listę zakupów, uwzględniającą obowiązkowo świeczki na tort, zgromadzić niezbędne składniki i akcesoria i przystąpić do pracy.
Zaszufladkowano do kategorii dekoracje cukiernicze
Możliwość komentowania Co jest potrzebne by upiec w domu tort? została wyłączona
Miski plastikowe, ze stali nierdzewnej, szklane – jakie kupić?
W kuchni przydają się różne naczynia. Nigdy niczego nie jest za dużo. Zwłaszcza jeśli chodzi o miski. Tych zawsze jest za mało, w szczególności, gdy szykujemy się na gości.
Zaszufladkowano do kategorii akcesoria kuchenne
Możliwość komentowania Miski plastikowe, ze stali nierdzewnej, szklane – jakie kupić? została wyłączona
Blachy perforowane i ich szerokie zastosowanie
Cukiernikom bardzo często poleca się używanie blach perforowanych. Pozwalają one na równomierny przepływ powietrza w piekarniku i szybsze, dokładniejsze pieczenie wszystkich ciast. Doświadczeni cukiernicy wykorzystują to na bardzo wiele sposobów, a ogranicza ich jedynie wyobraźnia kulinarna.
Zaszufladkowano do kategorii akcesoria kuchenne
Możliwość komentowania Blachy perforowane i ich szerokie zastosowanie została wyłączona
Sitko do mąki membranowe czy mechaniczne – jakie wybrać?
Nad tym, w jakie sitko do mąki warto się wyposażyć, zastanawia się wiele osób. Dzięki przedmiotom z tej kategorii możliwe jest nadanie potrawom mącznym wyjątkowej konsystencji. Wśród nich odnaleźć można klasyczne modele membranowe i akcesoria mechaniczne. Czym różnią się poszczególne … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii akcesoria kuchenne
Możliwość komentowania Sitko do mąki membranowe czy mechaniczne – jakie wybrać? została wyłączona